• Receitas-como fazer: empadinhas,pizza rápida,suflê de legumes e bolinhos de arroz

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    August 6th, 2009Maria Lucena

    empadinhas

    Como fazer Empadinhas de queijo

    Ingredientes para a receita:

    • 3 copos de farinha de trigo
    • 3 a 4 tabletes de manteiga até ligar a massa
    • 2 gemas e uma pitada de sal

    Como fazer as empadinhas:

    1. amasse tudo até ligar, coloque em forminhas e coloque o recheio.

    Recheio:

    1. bata no liquidificador o queijo minas com um pouco de leite, vá acrescentando leite até que vire uma pasta como requeijão.
    2. Depois é só colocar dentro das forminhas já com a massa!
    3. Leve ao forno por 20 a 25 minutos.

    Como fazer Pizza rápida no liquidificador:

    Ingredientes para a receita:

    • 1/2 copo de óleo de soja
    • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 copo e meio de leite
    • 1 ovo
    • 1 colher de sopa de fermento, e sal a gosto.

    Como fazer a pizza:

    1. bata todo ingrediente no liquidificador até formar uma massa pastosa.
    2. Coloque numa forma untada só com óleo e coloque no forno já pré aquecido, deixe por 15 minutos, retire e coloque o molho que você quiser, já preparado sobre a massa. deixe por mais 15 a vinte minutos e pronto.

    Como fazer Suflê de legumes:

    Ingredientes para a receita:

    • 4 xícaras cheias de legumes cozidos
    • 3 ovos
    • 2 colheres de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 3 colheres de chá de queijo ralado
    • 1 copo de leite, sal e pimenta a gosto.

    Como fazer a receita:

    1. misture tudo e coloque em forma untada com margarina vegetal.
    2. Leve ao forno já pré-aquecido em temperatura média e asse por 30 minutos.

    Como fazer Bolinhos de arroz:

    Ingredientes para fazer a receita:

    • 2 xícaras de arroz já cozido ou sobra do almoço
    • 2 colheres de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • alho, salsa, cebola, tomates, uma pitada de sal e pimenta do reino.

    Como fazer a receita:

    1. misture tudo, faça os bolinhos com a mão e frite em óleo já quente.