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Receita de Pizza Alfaces
June 20th, 2010
Ingredientes para fazer a receita da pizza Alfaces:
- 1 disco de pizza
- 1 copo de molho de tomate
- 2 folhas de alface americana
- 2 folhas grandes de alface lisa
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (chá) de gergelim
- Orégano a gosto
- 1 copo de iogurte natural
- 15g de salsicha picada
- 3 folhas de cebolinha
- 2 folhas de hortelã
- 35ml de água
- 1 colher (sopa) de maionese light
- Sal a gosto
Como fazer a pizza Alfaces:
Cubra a massa com o molho de tomate e coloque o orégano. Distribua uma camada uniforme de mussarela e leve ao forno para assar. Enquanto isso, prepare o molho de iogurte com salsicha, cebolinha, maionese, hortelã, água e 1 pitada de sal. Retire a pizza do forno, acrescente as folhas de alface picadas e regue-as com o molho. Finalize com gergelim e parmesão ralado.
