• Receita de Pizza Alfaces

    scissors
    June 20th, 2010Everton Lucena

    pizza

    Ingredientes para fazer a receita da pizza Alfaces:

    • 1 disco de pizza
    • 1 copo de molho de tomate
    • 2 folhas de alface americana
    • 2 folhas grandes de alface lisa
    • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
    • 1 colher (chá) de gergelim
    • Orégano a gosto
    • 1 copo de iogurte natural
    • 15g de salsicha picada
    • 3 folhas de cebolinha
    • 2 folhas de hortelã
    • 35ml de água
    • 1 colher (sopa) de maionese light
    • Sal a gosto

    Como fazer a pizza Alfaces:

    Cubra a massa com o molho de tomate e coloque o orégano. Distribua uma camada uniforme de mussarela e leve ao forno para assar. Enquanto isso, prepare o molho de iogurte com salsicha, cebolinha, maionese, hortelã, água e 1 pitada de sal. Retire a pizza do forno, acrescente as folhas de alface picadas e regue-as com o molho. Finalize com gergelim e parmesão ralado.