• Benefícios da semente de girassol para nossa saúde

    scissors
    julho 1st, 2011

    Girassóis

    O girassol é uma bela flor que contém sementes preciosas que ajudam o organismo na prevenção de várias doenças.

    O uso contínuo da semente de girassol faz muito bem, pois diminui o colesterol. O girassol evita doenças cardiovasculares, fornece vitaminas do complexo B, D e E, também é rica em minerais como potássio, fósforo, ferro, zinco e magnésio.

    A semente de girassol é benéfica para os intestinos, pela quantidade de fibras que tem, também  fornece o cálcio e fortalece ossos e dentes.

    Outra ação favorável da semente de girassol é a colaboração com dietas de emagrecimento, pelo seu teor de proteínas que aumentam a saciedade, e assim diminuindo a fome.

    O girassol ajuda no combate ao envelhecimento da pele, unhas e cabelos, por ter o ácido linoleico e a vitamina E.

    Além de todos esses benefícios a semente de girassol favorece as funções do sistema nervoso, ajudando a acabar com estresse, desânimo e insônia.

    Girassol

    Dicas de consumo da semente de girassol

    • Segundo especialistas, 30 g suprem as necessidades diárias.
    • O uso das sementes trituradas em saladas, farofas, tortas, bolos e pães, é uma boa alternativa.
    • Usar o óleo de girassol no preparo dos pratos, também é uma forma de obter benefícios.

    Fonte de informações

    Revista ‘Santo Remédio’ Edição Especial